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viernes, 19 de abril de 2013

Pollo al Horno (4p)


Ingredientes

- 4 Contramuslos de pollo
- 1 pizca de Romero (opcional)
- 1 limón
- 1 pizca de sal
- pimienta negra molida
- Aceite de oliva

También necesitaras...

- 1 bandeja de horno

Preparación

1 Paso: Limpia el pollo y hazle unos cortes para que se cocine bien por dentro.   Enciende el horno y pon-lo entre 150º-200º.

2 Paso: Salpimienta-lo al gusto. Hecha un poco de aceite en la bandeja de horno y pon el pollo encima. Ahora corta el limón en 4 trozos y coloca-lo entre el pollo. Espolvorea un poco de romero por encima y hecha un poco de aceite por encima.

3 Paso: si el horno esta bien caliente, pon la bandeja dentro.

4 Paso: De vez en cuando con la ayuda de una cuchara hecha por encima del pollo, el jugo que hay en la bandeja. De esta forma quedara muy crujiente.

5 Paso: Cuando veas que el pollo esta bien dorado dale la vuelta y deja cocinar un poco más.

6 Paso: Cuando creas que esta suficiente doradito ya puedes sacar.-lo del horno y a comer.

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