Crema de Verduras

Ingredientes

- 3 zanahorias
- 1 cebolla mediana
- 3 patatas medianas
- 1 calabacín
- 1 tomate
- Sal
- Agua
- 1 pastilla de verduras
- Queso rallado

Preparación

Primer paso: Pelar, lavar y trocear las verduras (da igual como lo trocees porque después lo vas a batir todo).

Segundo paso: Poner abundante agua a hervir.

Tercer paso: Cuando el agua rompa a hervir, añadir las verduras ya cortadas a trozos, añadir la pastilla de avecrem y una pizca de sal.

Cuarto paso: Dejar a fuego medio, durante unos 40-45 minutos.

Quinto paso: Una vez este listo, batir hasta que no queden grumos. Añadir el queso rallado y servir.