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miércoles, 10 de agosto de 2011

Hamburguesa con patatas "al estilo mcdonalls"





Ingredientes

-Pan de hamburguesa grande
-Hamburguesa mixta
-Cebolla
-Unas hojas de lechuga
-Tomate natural
-Bacon
-Queso de hamburguesa
-Ketchup y mayonesa
-Patatas de bolsa, para acompañar

Preparación

Primero vamos a preparar todos los ingredientes: lavamos y cortamos a trozos finos la lechuga, hacemos lo mismo con la cebolla y con el tomate. El bacon lo cortamos en tiras finas.

Ahora empezamos haciendo la hamburguesa en una sartén con un chorrito de aceite, despues las tiras de bacon y por ultimo salteamos la cebolla hasta que quede crujiente.

El ultimo paso es montar la hamburguesa, en una cara del pan ponemos la lechuga, el tomate, la cebolla, la hamburguesa el bacon el queso y otra capa de bacon, despues cada uno le puede poner al gusto el ketchup o la mayonesa y para acompañar unas patatas, que pondremos alrededor del plato.

Consejo

Para que la hamburguesa quede más jugosa y crujiente la podemos meter en el horno (modo gratinar) un par de minutos.

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