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miércoles, 11 de mayo de 2011

guisantes rehogados con jamon serrano(4 p)

Ingredientes

-2 botes de guisantes
- media cebolla
- 1 diente de ajo
-2/3 lonchas de jamon serrano
-sal
-aceite


Preparación

En una sarten con una pizca de aceite, dorar el diente de ajo y la cebolla cortada finita.Reservar
Cortar a taquitos el jamón serrano y rehogar con la cebolla y el ajo.
Escurrir los guisantes y añadir al guiso, rehogar todo bien,salpimentar al gusto, cuando este todo doradito separar del fuego y servir.

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