Para combatir el frio de estos días...
Para hacer el caldo dependerá de cuanta cantidad quieres hacer y para cuantas personas sea, yo más o menos hecho los ingredientes a ojo.
Ingredientes para hacer el caldo
- Zanahoria
- Col
- Apio
- Nabo
- Patata
- Cebolla
- Carne picada para hacer la pelota
- Carcasa de pollo
- Espinazo de cero
- Garbanzos
- Sal
- Agua
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