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martes, 17 de septiembre de 2013

Mousse de Chocolate



Ingredientes

- 1 tableta de chocolate negro 
- 1 lata pequeña de leche condensada
- 3 claras de huevo

Elaboración

1. Derrite la tableta de chocolate al baño maría o en el microondas (estar pendientes de que el chocolate no se nos queme).

2. Una vez listo, mezcla-lo con la leche condensada y añade las tres claras de huevo al punto de nieve.

3. Coloca la mezcla en vasitos pequeños, tapalo con papel film y dejalo enfriar en la nevera durante dos o tres horas.

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