Pasta al Pesto
¿Que ingredientes lleva la salsa Pesto?
- Piñones
- Aceite de Oliva
-Albahaca
- Perejil
- Sal
¿Como podemos preparar esta salsa?
Sencillamente has de poner en un mortero todos los ingredientes,-excepto los piñones-, y triturar-los hasta obtener un puré homogéneo.
Por otro lado los piñones, tuesta-los en una sarten con una pizca de aceite de oliva. Añade a la mezcla anterior y remueve bien.
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