Esta ensaladilla es de aspecto y elaboración parecida a la ensaladilla rusa de toda la vida, pero varia en algunos ingredientes y sobretodo en el sabor.
Ingredientes
- 4-5 patatas grandes
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 rodajas de piña
- 1 cebolla mediana
- 2 huevos duros
- Mayonesa o alioli
- 2 tomates grandes
-Perejil para decorar
-Sal
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