Ensalada de pasta

No te compliques y prepara una deliciosa y refrescante ensalada de pasta (receta para 4 personas):

Ingredientes
- 400 grm de pasta de colores
- 5/6 palitos de surimi
- 1 lata de aceitunas verdes sin hueso
- 1 lata de maíz
- 2 latas de atún
- 2 huevos duros
- Sal

Elaboración
1 paso: pon a hervir la pasta en una olla con abundante agua y una pizca de sal. En otra olla más pequeña haz lo mismo con los huevos.

2 paso: mientras tanto, puedes ir preparando el resto de ingredientes de tu ensalada: dispón de un bol o una fuente grande y añade las aceitunas, el surimi troceado, el atún(bien escurrido y el maíz).

3 paso: cuando la pasta este lista, refresca bajo agua fría y déjala escurrir. Pela y trocea los huevos, añade junto al resto de ingredientes y remueve.

4 paso: por último, añade la pasta (una vez fría y bien escurrida) y remueve para que se mezclen todos los ingredientes.

Puedes aliñar tu ensalada con aceite, mayonesa o salsa rosa, como más te guste..

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